Proyecto "Desayuno Saludable"

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Proyecto 

Desayuno Saludable




La primer comida del día es fundamental para el adecuado funcionamiento físico y mental., especialmente para los niños. Un desayuno deficiente puede influir negativamente en nuestra salud .

Pero, ¿por qué es tan importante?

Es la primera ingesta, luego de 8 a 10 horas de ayuno nocturno. Es un hábito alimentario que llega a condicionar el estado físico, psíquico y nutricional, no solo de niños y adolescentes, sino de todas las edades. Los niños están en una etapa de gran crecimiento y desarrollo, mientras que los adultos deben enfrentar múltiples actividades durante el día, por lo que el organismo y el cerebro necesitan de un buen aporte de energía que los prepare para enfrentar las exigencias del día que está por comenzar.
Es por esto que ambos requieren de una dieta variada y equilibrada que cubra sus necesidades básicas de alimentación.

Un buen desayuno:

  • Mantiene un adecuado estado nutricional. Contribuye a conseguir un correcto aporte nutricional diario. Los niños que no desayunan difícilmente llegan a completar con las demás raciones del día los aportes necesarios de energía, calcio y otros nutrientes.
  • Mejora el rendimiento intelectual y físico.
  • Ayuda a reducir o mantener el peso corporal. Las personas que desayunan mantienen el peso dentro de rangos saludables en mayor medida que las que no lo hacen. Realizar las 4 comidas diarias ayuda a no sobrecargar ninguna de ellas y evita el picoteo entre horas (snacks, golosinas, dulces, refrescos, etc.), factor muy importante a la hora de controlar el peso.
  • Favorece el tránsito intestinal y mejora los niveles de colesterol sanguíneo. Gracias al contenido de fibra aportado por cereales integrales y frutas. 
  •  Un desayuno equilibrado contribuye a un reparto más armónico de las calorías a lo largo del día y proporciona nutrientes esenciales.

La educación y promoción de la salud en el ámbito escolar deberá por ello priorizar los objetivos educativos, aportar al mejoramiento de la calidad de la enseñanza, contribuir al fortalecimiento del vínculo entre escuelas, familias y comunidad y enriquecer las oportunidades de aprendizaje .

Comentarios

  1. Excelente!
    Los hábitos adquiridos desde la infancia nos forjan para el futuro. Además de asimilarlo mejor lo compartimos al resto de la comunidad!
    Felicitaciones!

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